Αργομαγειρεμένο Οssobuco μοσχάρι

Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κότσι κομμένο φέτες για 5 ώρες σύμφωνα με την τεχνική “sous vide”, της γαλλικής κουζίνας που χαρακτηρίζεται από το αργό και ομοιόμορφο μαγείρεμα του κρέατος, σας δίνει την δυνατότητα να δημιουργήσετε ένα ξεχωριστό και απολαυστικό γεύμα απλά και γρήγορα χωρίς να αφιερώσετε πολύ χρόνο.

Η σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών σε συνδυασμό με “baby” Καρότα, θυμίζει Ιταλικές γαστρονομικές δημιουργίες και είναι αρκετή για να συνδυαστεί και να ενισχύσει το συνοδευτικό της επιλογής σας.

Κότσι μoσχαρίσιο κρέας 88% (100% Ε.Ε.), Σάλτσα 12%: Σάλτσα ντομάτας, τοματοπελτές, ελαιόλαδο, κρεμμύδι, καρότο, σχοινόπρασσο, πάστα σκόρδου (σκόρδο, φυτικά έλαια και υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά (κραμβέλαιο), αλάτι, ζάχαρη, κρεμμύδι, εκχύλισμα μπαχαρικών), ζάχαρη, ντομάτα σκόνη, ενισχυτικό γεύσης: Ε 621, πιπέρι μαύρο, πιπέρι μιξ (πιπέρι λευκό, πιπέρι πράσινο, πιπέρι μαύρο), άρωμα βοδινού (ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΣΟΓΙΑ, ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΟΥ), θυμάρι.

ΠΡΟΪΟΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΚΡΕΑΣ

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΛΑΚΤΟΖΗ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, ΣΕΛΙΝΟ, ΘΕΙΩΔΗ