Μία κλασική και παραδοσιακή λιχουδιά, που όμως αποκτά άλλη αξία όταν την ετοιμάζουμε σπιτικά, για την οικογένεια και τους αγαπημένους μας φίλους!
Τα μόνα που χρειάζεστε είναι:
- Γύρος Χοιρινός Meze ψημένος παραδοσιακά
- 1 ντομάτα
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- Σως της επιλογής σας
- Έτοιμες πίτες για τυλιχτά
- Λαδόκολλα κομμένη σε κομμάτια
Η συνταγή για λαχταριστές σπιτικές πίτες με χοιρινό γύρο meze είναι πολύ απλή!
- Βάζετε λίγο λάδι στο σκεύος σας και ανοίγετε το μάτι. Στη συνέχεια βγάζετε τον χοιρινό γύρο meze από την ειδική συσκευασία, και τον αφήνετε να ζεσταθεί στο τηγάνι. Σε 5 λεπτάκια θα είναι έτοιμος!
- Όσο ο γύρος σας ετοιμάζεται περνάτε από ένα άλλο μικρό τηγάνι τις πίτες σας να ζεσταθούν.
- Παράλληλα κόβετε τη ντοματούλα και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι σας, ώστε να τα έχετε έτοιμα στην άκρη!
- Η μυρωδιά του γύρου σας έχει ήδη συνεπάρει..! Σβήνετε το μάτια, παίρνετε τα κομμάτια από τη λαδόκολλα και στρώνετε πάνω τους, τις ζεστές πλέον πιτούλες σας!
Τώρα αρχίζει το πιο δημιουργικό κομμάτι! - Προσθέτετε μουστάρδα ή άλλη σως της επιλογής σας, στη συνέχεια τοποθετείτε κάθετα τη ντομάτα και το κρεμμύδι και τέλος τον ξεροψημένο χοιρινό γύρο meze!
Τυλίγετε με μαεστρία και σερβίρετε!
Καλή απόλαυση!